Le cresson, apprécié pour sa saveur et ses valeurs nutritionnelles. Il est une excellente source de vitamines et de minéraux essentiels, notamment les vitamines K et C, le calcium et le fer. Aussi, les fibres contenues dans le cresson favorisent une digestion saine et soutiennent la santé intestinale. En cuisine, le cresson est souvent utilisé pour rehausser le goût de divers plats, en apportant une note piquante et fraîche. Ce légume peut être consommé cru, ajouté aux salades, pour une texture croquante. Il peut également être cuit, ou ajouté aux soupes, et aux plats d’accompagnement. Nos légumes sont disponibles frais et/ou surgelés, offrant une flexibilité maximale pour répondre à vos préférences et à vos besoins culinaires.